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暑い日に電子レンジだけで出来るキャベツの肉巻

暑い日には、コンロの火も使いたくないものです。
そんなときにおすすめなのが、電子レンジだけで出来るキャベツの肉巻です。

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【作り方】
1. キャベツを4,5枚、生姜1片を線切りにして少々の塩で揉む。
2. 熱に強いラップを広げて、豚薄切り肉を少し重ねて置き、水分を絞ったキャベツを巻く。
3. 耐熱皿に2本並べて、約10分電子レンジにかける。

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